Här kommer ett recept på en enkel och mycket god laxrätt. Perfekt för festen elle bara när man vill lyxa till det lite.
Receptet är för 3-4 pers.
En förpackning laxfilè fryst ( 4 st. )
En ask kräftmjukost
En liten burk creme fraich.
Lägg den frysta laxen i en ugnseldfast form. salta lite på laxen och låt den stå ca. 10 min i ugnen på 200 gr.
Rör ihop mjukost och creme fraiche.
Häll blandningen över laxen.
Vill man kan man slå över en burk avrunna kräftstjärtar före ostblandningen.
låt stå i ugnen tills den får fin färg.
Servera pressad potatis och en grönsallad till.
1 kommentar:
Det var supergott : )
Kram Ika
Skicka en kommentar